六十年代，我们的先辈在食不果腹的情况下，勒紧裤腰带修建了“人工天河红旗渠。作为新时代红旗渠精神的继承人，学生可通过吃一次以大烩菜为特色的民工餐，来感受当年修渠民工的生活，体悟他们用极低能量保障，挑战身体极限的艰辛和豪壮，达到回忆往昔，珍惜今朝的研学目的。

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